Mikä pari! Karviais-chorizognocchit yhdistävät yllättävän maistuvasti hapokkaat karviaiset ja suolaisen makkaran
30 min
{
Aktiivinen 10 min
Passiivinen 20 min
Tässä vuokaruoassa on kaikki kohdallaan: karviaisten hapokkuus taittaa chorizon rasvaisuutta, fetajuusto tuo raikkaan suolaisen tuulahduksen ja perunagnocchit pehmeää ruokaisuutta. Kokeile helppoa reseptiä!
Reseptin ainekset
4 annosta
500 gperunagnoccheja
1 rkloliiviöljyä
1valkosipulinkynsi
200 gchorizomakkaraa
200 g fetajuustoa
2 dlkarviaisia
2 rkltuoretta oreganoa (hienonnettuna)
½ tl suolaa
½ tl mustapippuria
Viimeistely
tuoretta oreganoa
Karviais-chorizognocchit– ohje:
- Öljyä uunivuoka ja kaada pohjalle perunagnocchit.
- Kuori ja hienonna valkosipuli. Viipaloi chorizo.
- Lisää valkosipuli ja chorizo vuokaan. Murustele päälle fetajuusto ja lisää karviaiset. Mausta oreganolla, suolalla ja pippurilla.
- Paista 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Viimeistele halutessasi tuoreella oreganolla.
Vinkki!
Voit käyttää chorizon tilalla myös muita mausteisia makkaroita.
Gnocchivuoka päästää tiskaajan vähällä! Uunissa kypsyvä ihanuus tihkuu tomaattia, chorizoa ja juustoa
Arki-iltojen ihmevuoka! Ihanan simppeli punajuuri-gnocchivuoka valmistuu hetkessä uuniin
Janssonin gnocchit – kotoisaa pikaruokaa parhaimmillaan! Viimeistele klassikkokiusauksen uusi versio rapealla leipämurulla
Vartissa valmis tomaattikastike ja perunagnocchit
Pannulle ja pöytään – simppeli herkkusieni-gnocchipannu on arkiviikon parasta pikaruokaa
Makkara-gnocchipelti – valmiista perunagnoccheista syntyvä kesäinen uuniherkku tuo vaihtelua kiireisen kokin arkiruokalistalle
Gnocchit on yllättävän helppo tehdä itse – katso ohje ja innostu pyörittelemään perunaisia palleroita!
Pyttipannu uunissa – chorizo antaa uudenlaisen säväyksen tuttuun arkiruokaan
