Maku

Karpalo-sienitäytteinen mureke

1 h 30 min
0
0

Karpalo-sienitäytteinen mureke

Teksti Mervi Melasniemi
Kuvat Chikako Harada
Tulosta
Mainos

Ainekset (16 viipaletta)

  • 1 dlkorppujauhoja
  • 2 dlruokakermaa
  • 1 kplsipulia
  • 4 kplvalkosipulinkynttä
  • 2 rkljuoksevaa margariinia (rasvaa 80 %)
  • 800 glampaan jauhelihaa
  • 2 kplmunaa
  • 1 1/2 tlsuolaa
  • 1 tltimjamia
  • 1 tlpaprikajauhetta
  • 1/2 tlmustapippuria

Täyte

  • 2 dlkarpaloita (soseutettuna)
  • 2 rklhunajaa
  • 400 gsuppilovahveroita
  • 1 kplsipulia
  • 1 rkljuoksevaa margariinia (rasvaa 80 %)
  • 1/2 tlsuolaa
  • 1/2 tlmustapippuria

Pinnalle

  • 1 rklkorppujauhoja

Kastike

  • 200 gkermaviiliä
  • 2 rkltuoretta timjamia
  • 1 rklsitruunamehua
  • 2 tlsokeria
  • 1/4 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria

Tee näin

1 h 30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN1 h

Pane uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
Sekoita kulhossa korppujauhot sekä ruokakerma ja anna turvota noin 10 minuuttia.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä