Maku

Kanttarellileivät

20 min
3.5
0

Ensimmäiset metsästä löydetyt kanttarellit maistuvat herkullisilta kanttarellileivissä.
Tulosta
Teksti Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Kuvat Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Ainekset (4 kpl)

  • 4 kplmaalaisleipä viipaletta
  • 5 dltuoreita kanttarelleja
  • 2 kpluutta sipulia
  • 2 rkltuoretta tilliä hienonnettuna
  • suolaa
  • mustapippuria myllystä
  • voita paistamiseen

Tee näin

20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN

Putsaa kanttarellit ja leikkaa sopivan kokoisiksi suupaloiksi. Hienonna sipulit. Paista leipäviipaleet voissa rapeiksi pannulla, nosta sivuun odottamaan. Kuullta sipuleita voissa muutama minuutti. Lisää kanttarellit ja paista pari minuuttia. Mausta tuoreella tillillä, mustapippurilla ja suolalla. Lusikoi paistetut kanttarellie ja sipulit paahdettujen leipien päälle. Viimeistele annokset hienonnetulla tillillä. Nauti heti.

MITÄ PIDIT?
3.5