Kotivinkki

Kantarellileivät

0
0


 

Tulosta
Teksti Jatta Heinlahti
Kuvat Kristiina Hemminki

Ainekset (4 palaa)

  • 3 dlkantarelleja
  • 1punasipuli
  • 4viipaletta rouheista ruisleipää
  • 1 rklpestokastiketta
  • rouhittua mustapippuria

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Puhdista kantarellit ja paloittele ne tarvittaessa. Kuori ja viipaloi sipuli.

2. Paahda leipäviipaleet. Voitele ne pestokastikkeella.

3. Asettele kantarellit ja sipulit leiville. Rouhi päälle mustapippuria.  

Leipien seuraksi sopii smetana tai ranskankerma.

MITÄ PIDIT?
0