Maku

Kaneliset omenamuffinssit

40 min
3.67
1

Kesäisen suloiset ja äärettömän helppotekoiset pehmeät omenaiset muffinssit.
Tulosta
Teksti Tyrniä ja tyrskyjä
Kuvat Tyrniä ja tyrskyjä

Ainekset (15 kpl)

Taikina

  • 4 dlvehnäjauhoja
  • 2 dlsokeria
  • 2 tlleivinjauhetta
  • 2 tlvaniljasokeria
  • 2 tlkanelia
  • 2 kplkananmunaa
  • 75 gvoita
  • 1 dlkuohukermaa
  • 1 dlomenahilloa
  • 1 dlomenamehua

Koristeluun

  • 2 dlomenahilloa
  • 30 kplomenankukkia

Tee näin

40 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN20 min

Sekoitetaan kuivat aineet keskenään. Lisätään joukkoon sulatettu voi, kananmunat, kerma, hillo ja mehu. Sekoitetaan hyvin puuhaarukalla. Jaetaan taikina muffinssivuokiin muffinssipellille. Paistetaan uunin keskitasolla 200 asteessa parikymmentä minuuttia. Koristellaan jäähtyneet muffinssit omenahillolla ja kukilla. Koristeeksi sopivat myös kirsikankukat tai vaikkapa mintunlehdet.

MITÄ PIDIT?
3.67