Maku

Kanaa & Mango- Gochujang

0
0

Kanaa & Mango- Gochujang

Joko olet testannut Korealaista Gochujang tahnaa?
Teksti Onko Nälkä?
Kuvat Onko Nälkä?
Tulosta
Mainos

Ainekset (2 annosta)

  • 1 kplbroileri kokonainen, nahkoineen
  • 1 kplkypsä mango
  • 1 rklGochujang tahnaa
  • 2 dlvettä
  • 1 rklpalmusokeria

Lisäksi

  • suola, pippuri, oliiviöljy

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

Kuivaa broileri huolella

Suolaa ja pippuroi broileri sisä ja ulkopuolelta huolella ja valele öljyllä

Nosta broileri 150 asteiseen uuniin ja paista 1tunti

Ota broileri uunista ja nosta lämpötila 225 asteeseen

Valele broileri mango- Cochujang tahnalla ja nosta takaisin uuniin

Paista vielä 20min

Anna vetäytä 10min ennen leikkaamista

Tarjoa raikkaan salaatin kanssa

Mango- Gochujang:

Kuori ja pilko mango paloiksi ja nosta kattilaan

Lisää sekaan vesi ja sokeri ja kiehauta.

Anna poreilla kunnes mangot pehmenee.

Siivilöi vesi pois ja lisää Cochujang tahna. Soseuta.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä