Maku

Kalasalaatti ja omenatsatsiki

30 min
{
Aktiivinen
30 min
Passiivinen
MU
0
1
Julkaistu: 19.9.2010


Ainekset (5 annosta)

  • 3 dltäysjyväpastaa
  • 400 gsavustettua siikaa
  • 1/2 kpljäävuorisalaattia
  • 1 kpljääsalaattia ruukussa
  • 3 kpltomaattia
  • 1/2 kplkurkkua
  • 1 dlmustaherukoita

Omenastatsiki

  • 1 kplomenaa
  • 2 dlmaustamatonta jogurttia (rasvaa 3,9 %)
  • 1 kplvalkosipulinkynttä
  • 1 rkltuoretta timjamia (silputtuna)
Tulosta
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja huuhtele. Perkaa kala ja paloittele suu­paloiksi. Pese ja paloittele salaatit. Lohko tomaatit ja kuutioi kurkku. Kokoa kalasalaatti tarjoiluvadille tai suoraan lautasille. Raasta omena hienoksi raasteeksi. Sekoita jogurtin joukkoon omenaraaste, murskattu valkosipuli ja timjamisilppu. Tarjoa omenatsatsikia kalasalaatinkastikkeena.
MITÄ PIDIT?
0
1 kommentti