Kotivinkki

Kalapullat lohifileestä – tillillä ja sitruunalla maustetut pyörykät tekevät arjesta herkullisempaa

55 min
{
Aktiivinen
40 min
Passiivinen
15 min
Kalapullat ovat herkullisia ja helppoja tehdä! Surauta lohifileestä ja mausteista valmistuva massa tasaiseksi yleiskoneessa, anna turvota hetki ja paista pyörykät voissa.
3
0
Julkaistu: 3.11.2015


Ainekset (5 annosta)

  • 800 gnahatonta lohifileetä
  • 1sipuli
  • 1–2 dlmaitoa
  • 2munaa
  • 1 dlkorppujauhoja
  • ½ dlhienonnettua tilliä
  • 1 tlsuolaa
  • ¼ tlvalkopippuria
  • ¼ tlsitruunapippuria

Lisäksi

  • tilliä
  • sitruunaa
Tulosta

Kalapullat valmistetaan näin:

  1. Mittaa kaikki aineet yleiskoneen leikkuukulhoon. Anna koneen käydä, kunnes massa on tasaista. Jos massa tuntuu liian kuivalta, lisää tilkka maitoa. Koostumus on sopiva, kun massa on löysähköä.
  2. Anna taikinan turvota 15 minuuttia, ennen kuin pyörittelet siitä pyöryköitä.
  3. Paista kalapullat voissa pannulla miedohkolla lämmöllä välillä käännellen.
  4. Tarjoa kalapullat tillin ja sitruunalohkojen kanssa.
Kommentoi »