Maku

Kalamureke

1 h 20 min
3.6
3

Kalamureke

Teksti Kati Pohja
Kuvat Timo Villanen
Tulosta
Mainos

Ainekset (6 annosta)

  • 600 ghaukea
  • 1 kplsipulia
  • 2 dlruokakermaa
  • 2 kplmunaa
  • 3/4 dlkorppujauhoja
  • 2 rkltuoretta tilliä (hienonnettuna)
  • 1 rklsitruunamehua
  • 2 kplvalkosipulinkynttä
  • 2 tlsuolaa
  • 1/4 tlvalkopippuria

Lisäksi

  • 500 guutta perunaa

Tee näin

1 h 20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN1 h

Kuori ja hienonna sipuli.
Pane kaikki ainekset monitoimikoneen kulhoon ja anna koneen käydä, kunnes massa on tasaista.
Nostele murekemassa voideltuun litran vetoiseen uunivuokaan. Peitä foliolla ja kypsennä kalamureketta vesihauteessa 200-asteisessa uunissa noin tunti.
Tarjoa kalamurekkeen seurana uusia perunoita ja tsatsikikastiketta.

MITÄ PIDIT?
3.6
Katso myös nämä