Maku

Kahviherukat ja -vaahto

12 h 15 min
{
Aktiivinen
15 min
Passiivinen
12 h
GL
KA
MU
3.8
0
Julkaistu: 7.9.2012


Reseptin ainekset (4 annosta)

  • 2 dlmustaherukoita
  • 1 dlpunaherukoita
  • 1 dlviherherukoita
  • 2 1/2 dlkahvilikööriä
  • 1 dlvaahtoutuvaa vaniljakastiketta
  • 1 rklkahvilikööriä
Tulosta

Perkaa eri väriset herukat ja huuhtele tarvittaessa. Nosta kulhoon.

Kuumenna likööri kiehumispisteeseen ja kaada kuumana marjojen päälle. Anna maustua yön yli.

Jaa herukat jälkiruokamaljoihin. Lusikoi jokaiseen maljaan 4 ruokalusikallista marinointilikööriä.

Vatkaa vaniljavaahto kuohkeaksi. Lorauta vatkauksen lopussa joukkoon 1 rkl likööriä ja pyöräytä sekaisin.

Koristele kahviherukkajälkiruoat vaahdolla.

*Kahviherukat on alkoholipitoisuutensa vuoksi aikuisten jälkiruoka. Lapsille marjat maistuvat sellaisinaan jäätelön tai vaniljavaahdon kera.

Kommentoi »