Kotivinkki

Kahvi-suklaamousse

45 min
5
0

Kahvi-suklaamousse

Kylmä kahvi kaunistaa, ja kupillinen mokkamoussea tekee onnelliseksi. Mausta kahvi-suklaamousse appelsiinilla ja tee täyteläinen mousse kuppiin. Kaffepöydän pelastaja on hetkessä valmis.
Teksti Taina Vuohelainen
Kuvat Arto Vuohelainen
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 2 dlvispi- tai kuohukermaa
  • 1 ½ rklpikakahvijauhetta
  • 2 rklsokeria
  • ½luomu)appelsiinin kuori
  • 100 gtummaa suklaata

Koristeluun

  • 8vohvelia (kahta erilaista)
  • 4pientä pretzel-keksiä

Tee näin

45 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN30 min

1. Kiehauta kattilassa kerma, kahvijauhe, sokeri ja appelsiinin kuoriraaste. Nosta kattila liedeltä.

2. Paloittele suklaa hienoksi ja lisää kermaseokseen. Sekoita, kunnes suklaa on sulanut ja kerma on tasaista.

3. Jäähdytä mousse kylmäksi ja vatkaa vatkaimella vaahdoksi. Jaa mousse annosmaljoihin. Koristele vohveleilla ja kekseillä.

Suosittelemme myös näitä

Suklainen kahvikakku

Pähkinävaahto

Minttu-suklaajuustokakku

Mokkaruudut

Kääretorttu x 4

MITÄ PIDIT?
5
Katso myös nämä