Kaalikääryleet kiinalaisittain

45 min
3
0

Kaalikääryleet kiinalaisittain

LA
MA
MU
0
3
Teksti Elisa Johansson
Kuvat Timo Villanen
Tulosta
Mainos

Ainekset (5 annosta)

  • 1 kplkiinankaalia
  • 250 gjauheliharisottoa
  • 3 rklmakeaa chilikastiketta
  • 1 rklsokeria
  • 1 rklsoijakastiketta

Nuudelit

  • 400 gvenhänuudeleita
  • 2 rklsoijakastiketta
  • 2 rklmakeaa chilikastiketta

Tee näin

45 min
{
AKTIIVINEN25 min
PASSIIVINEN20 min

Irrota kiinan- tai kurttukaalista uloimmat, suuret lehdet (noin 10 kpl). Keitä lehtiä muutama minuutti kiehuvassa vedessä. Valuta lehdet ja leikkaa lehtiruotin paksuin kohta pois.

Mausta kylmä risotto chilikastikkeella. Jaa jokaiselle kaalinlehdelle noin 1/2 dl risottoa ja kääri rullalle, kuten perinteinen kaalikääryle.

Nosta kaalikääryleet uunivuokaan, ripottele päälle sokeria ja kaada kääryleille soijakastike.

Paista uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia.

Kiinalaisten kaalikääryleiden paistuessa, keitä nuudelit kypsiksi pakkauksen ohjeen mukaan, valuta. Mausta kypsät nuudelit soija- ja chilikastikkeella. Tarjoa kaalikääryleet kiinalaisittain nuudelien kanssa.

MITÄ PIDIT?
3
Katso myös nämä