Maku

Juustotahna (Almogrote)

10 min
0
0

Juustotahna (Almogrote)

MU
GL
0
0
Teksti Saara Törmä
Kuvat Mika Haaranen
Tulosta
Mainos

Ainekset (6 annosta)

  • 200 gvuohenmaitojuustoa (manchego)
  • 1 kpltomaattia
  • 1 kplvalkosipulinkynttä
  • 1 kpltuoretta chiliä
  • 1/2 dloliiviöljyä
  • 1/2 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria

Tee näin

10 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN

Kuori juustosta kova kittikuori. Pilko monitoimikoneen kulhoon juusto, tomaatti, kuorittu valkosipuli ja chili, josta on poistettu siemenet. Lisää oliiviöljy ja mausteet. Surauta seos tasaiseksi tahnaksi. Tarkista juustotahna maku ja lisää halutessasi chiliä tai cayennenpippuria.

Tarjoa juustotahna leivän kanssa alkupalana.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä