Juustosolmusämpylät

1 h 5 min
0
0

Juustosolmusämpylät

KA
0
0
Tulosta
Mainos

Ainekset (15 kpl)

  • 2 1/2 dlvettä
  • 15 ghiivaa
  • 1/2 tlsuolaa
  • 1/2 dlsiirappia
  • 50 gjuustoa (raastettuna)
  • 1 dlneljänviljanhiutaleita
  • 4 1/2 dlvehnäjauhoja
  • 1/2 dlrypsiöljyä

Voiteluun

  • 1 kplmunaa

Pinnalle

  • 50 gjuustoa (raastettuna)

Tee näin

1 h 5 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN45 min

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, siirappi, juustoraaste ja hiutaleet. Alusta taikina jauhoilla kimmoisaksi. Lisää öljy loppuvaiheessa. Taikina saa jäädä pehmeäksi.
Anna taikinan kohota peitettynä.
Vaivaa kohonnut taikina. Jaa taikina 15 palaan ja leivo niistä noin 25 cm:n pituisia tankoja. Kiepauta tangot solmuiksi ja anna niiden kohota.
Voitele solmusämpylät ja ripottele päälle juustoraastetta. Paista 225 asteessa 10–12 minuuttia.
 

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä