Maku

Juustomunakas

15 min
0
0

Tuhti juustomunakas aamupalana vie nälän pitemmäksikin aikaa. Päälle ripoteltu homejuusto kruunaa makunautinnon.
Tulosta
Teksti Tyrniä ja tyrskyjä
Kuvat Tyrniä ja tyrskyjä

Ainekset (2 annosta)

  • 8 kplkananmunia
  • 3/4 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustaapippuria
  • 1/2 tlvalkosipulirouhetta
  • 1/2 tlsavupaprikajauhetta
  • 1 dlluumutomaatteja
  • 1 dlTilsit juustoa (raastettuna)
  • 1 dlpaprikajuustoa (raastettuna)
  • 0,5 dlhomejuustomurua

Lisäksi

  • Päälle tuoretta basilikaa.

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN

Sekoitetaan munat kulhossa ja laitetaan joukkoon mausteet sekä raastetut juustot. Kuumennetaan pannu, lisätään voita sekä oliiviöljyä ja kaadetaan seos pannulle, lisätään päälle tomaatit, paistetaan kypsäksi muutaman kerran sekoittaen. Lisätään lopuksi päälle homejuustomuruja ja tuoretta basilikaa.

MITÄ PIDIT?
0