Maku

Juustokierteet

27 min
0
0

Juustokierteet

Teksti Midi Vuorela
Kuvat Juha Juntto
Tulosta
Mainos

Ainekset (8 kpl)

  • 200 glehtitaikinaa (pakaste)
  • 1 kplmunaa
  • 100 gjuustoa (raastettuna)
  • 1/2 dltuoretta rakuunaa

Tee näin

27 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN17 min

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Vatkaa munan rakenne rikki ja voitele sulaneet lehtitaikinalevyt munalla. Sekoita juustoraaste ja yrttisilppu. Levitä puolet seoksesta lehtitaikinalevyille. Käännä levyt ympäri ja toimi toisen puolen kanssa samoin.

Leikkaa kumpikin levy pitkittäin neljään osaan. Käännä suikaleet kierteelle ja nosta ne leivinpaperoidulle pellille. Paina päät napakasti peltiin. Paista noin 15 minuuttia. Tarjoa juustokierteet valkosipulikeiton ja salsa verden kanssa.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä