Maku

Juustoinen uunikalavuoka

30 min
4
0

Juustoinen uunikalavuoka

MU
GL
0
4
Teksti Elisa Johansson
Kuvat Johanna Kinnari
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 400 gseitiä (pakaste)
  • 1/2 rklrypsiöljyä
  • 3/4 tlsuolaa
  • 1/3 kplpurjoa
  • 1 kplpunaista paprikaa
  • 200 gsulatejuustoa (rasvaa 5 %)
  • 1 dlkasvirasvasekoitetta (rasvaa 15 %)
  • 1 tlcurrya
  • 1 tlpaprikajauhetta

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN20 min

Sulata kala kohmeiseksi ja levitä  palat öljyllä voideltuun uunivuokaan. Ripottele suola kalapalojen päälle.

Huuhtele halkaistu purjo ja leikkaa se suikaleiksi. Silppua paprika. Levitä kasvikset kalojen päälle uunivuokaan.

Sekoita keskenään sulatejuusto, ruokakerma ja mausteet. Levitä seos kasvisten päälle vuokaan.

Paista juustoista kalavuokaa 200-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia.

Tarjoa juustoista uunikalavuoka perunamuusin ja salaatin kanssa.

MITÄ PIDIT?
4
Katso myös nämä