Juureshöystö

25 min
0
0

Juureshöystö

GL
KA
MU
0
0
Teksti Saara Törmä
Tulosta
Mainos

Ainekset (1 annosta)

  • 2 kplperunaa
  • 50 glanttua
  • 50 gpalsternakkaa
  • 1 rklrypsiöljyä
  • 3 dlkasvislientä
  • 1/2 dlranskankermaa (rasvaa 15-18 %)
  • 1/4 tlmustapippuria

Tee näin

25 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN15 min

Kuori juurekset ja viipaloi ne ohuiksi lastuiksi.

Kuumenna öljy pannulla ja kumoa kasvikset pannuun. Ruskista kasviksia hetki ja lisää kasvisliemi. Kääntele. Anna höystön hautua kannen alla kypsäksi, noin 15 minuuttia.

Lisää ranskankerma ja pippuri. Tarkista juureshöystön maku ja lisää tarvittaessa suolaa.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä