Name: Joululimppu ilman hiivaa | Meillä kotona
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 2 kpl
Ingredients: täysjyvävehnäjauhoja; vehnäjauhoja; ruisjauhoja; pellavansiemeniä; auringonkukansiemeniä; soodaa; suolaa; rusinoita tai sultaneja; piimää; siirappia

1 h 40 min

{

Aktiivinen

10 min

Passiivinen

1 h 30 min

Tämä joululimppu on superhelppo tehdä ilman hiivaa: vaivausta tai kohotusta ei tarvita. Sekoita ainekset taikinaksi, kaada vuokiin ja paista. Happaman makea joululimppu sopii kaikkien jouluruokien kanssa.

3.2

Teksti

Kaisa Torkkeli

Kuvat

Sami Repo

Julkaistu: 9.12.2015

Joululimppu ilman hiivaa

Ainekset (2 kpl)

Limppu ilman hiivaa

6 dltäysjyvävehnäjauhoja (grahamjauhoja)
2 dlvehnäjauhoja
2 dlruisjauhoja
1 dlpellavansiemeniä
2 dlauringonkukansiemeniä
2 tlsoodaa
2 tlsuolaa
1 dlrusinoita tai sultaneja
1 lpiimää
2 dlsiirappia

Tulosta

Hiivaton joululimppu valmistuu näin:

Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään. Yhdistä piimä ja siirappi. Lisää jauhoseos piimä-siirappiseokseen ja sekoita tasaiseksi.
Voitele kaksi pitkulaista leipävuokaa ja kaada taikina niihin. Paista 175-asteisen uunin alatasolla 1 ½ tuntia. Joululimppu on parhaimmillaan vasta seuraavana päivänä, ja se sopii hyvin myös pakastettavaksi.