Maku

Jogurttihyytelö ja marinoidut marjat

2 h 30 min
5
0

Jogurttihyytelö ja marinoidut marjat

MU
GL
0
5
Teksti Susanna Katajisto
Kuvat Tuomas Kolehmainen
Tulosta
Mainos

Ainekset (6 annosta)

  • 4 kplliivatelehteä
  • 4 dlmaustamatonta jogurttia (rasvaa 2,5 %)
  • 1 1/2 dlsokeria
  • 1 tlvanilliinisokeria
  • 3 rklsitruunamehua
  • 2 dlvispikermaa (rasvaa 25 %) (vaahdotettuna)

Tarjoiluun

  • 4 dlmarjoja
  • 1 dlpunssia

Tee näin

2 h 30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN2 h

Upota liivatteet pehmenemään kylmään veteen.

Sekoita jogurtti, sokeri ja vanilliinisokeri keskenään. Kuumenna sitruunamehu ja liuota pehmenneet, vedestä puristetut liivatteet nesteeseen. Kaada liivateliemi ohuena nauhana jogurttiseoksen joukkoon ja lisää kermavaahto. Kaada jogurtti-kermahyytelö tarjoilumaljaan tai annoskulhoihin. Anna jogurttihyytelön hyytyä jääkaapissa vähintään pari tuntia.

Marinoi marjat punssissa ja tarjoa jogurttihyytelön kera.

MITÄ PIDIT?
5
Katso myös nämä