Maku

Jogurtti-raparperimalja

15 min
{
Aktiivinen
15 min
Passiivinen
MU
5
0
Teksti
Elisa Johansson
Kuvat
Satu Nyström
Julkaistu: 10.5.2008

Jogurtti-raparperimalja

Reseptin ainekset (6 annosta)

  • 1 rklmargariinia (rasvaa 60 %)
  • 1/4 tlkardemummaa
  • 1/4 tlkanelia
  • 1/4 dlfariinisokeria
  • 1 dlruishiutaleita
  • 350 graparperia (soseena)
  • 2 dlvaniljajogurttia
Tulosta

Sulata margariini paistinpannulla ja lisää mausteet hetkeksi rasvaan kiehumaan, varo polttamasta. Lisää pannuun sokeri ja ruishiutaleet. Anna paahtua, kunnes hiutaleisiin tulee hieman väriä. Kaada hiutaleseos jäähtymään hetkeksi lautaselle.

Annostele pieniin laseihin tai jälkiruokakulhoihin kerroksittain raparperisosetta, vaniljajogurttia ja rapeaa ruishiutaleseosta. Tarjoile jogurtti-raparperimaljat heti.

Kommentoi »