Jogurtti-omenasohjo

3 h 15 min
5
0

Jogurtti-omenasohjo

GL
MU
0
5
Jogurtti-omenasohjo on ihanan raikas herkku! Suussa sulava sohjo saa kaverikseen rapsakkaa granolaa.
Teksti Taina Salovaara
Kuvat Riikka Kantinkoski
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 2 kplomenaa (vihreää, hapokasta)
  • 1/2 dlsitruunamehua
  • 3 rklsokeria
  • 4 dlmaustamatonta jogurttia (rasvaa 2,5 %)
  • 1 dlkuohukermaa
  • 2 tlvaniljasokeria

Koristeluun

  • 1/4 tlkardemummaa
  • 1 kplomenaa (viipaleina)

Tee näin

3 h 15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN3 h

Kuori ja pilko omenat kattilaan. Lisää sitruunamehu, sokeri ja tilkka vettä.

Kuumenna seos kiehuvaksi ja hauduta sekoitellen, kunnes omenapalat kuumenevat kunnolla ja sokeri sulaa.

Pakasta jäähtynyt seos.

Pane jogurtti, kerma ja hetken huoneenlämmössä sulaneet omenat tehosekoittimeen. Pyöräytä sohjoksi.

Annostele suoraan pieniin jälkiruokakulhoihin.

Ripottele pinnalle kardemummaa, omenaviipale ja granolaa.

MITÄ PIDIT?
5
Katso myös nämä