Maku

Jauhemaksapihvit Lindströmin tapaan

40 min
0
0

Jauhemaksapihvit Lindströmin tapaan

LA
MA
MU
0
0
Teksti Kati Pohja
Kuvat Johanna Myllymäki
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 1 dlvettä
  • 1/2 dlkorppujauhoja
  • 1 kplsipulia
  • 200 getikkapunajuurta
  • 1 kplkeitettyä perunaa
  • 1 rklkapriksia
  • 400 gmaksaa (jauhettuna)
  • 1/2 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria

Tee näin

40 min
{
AKTIIVINEN40 min
PASSIIVINEN

Mittaa vesi ja korppujauhot kulhoon. Anna turvota noin 15 minuuttia.
Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipulit rasvassa pannulla.
Raasta punajuuret ja peruna hienoksi raasteeksi. Hienonna kapriksia veitsellä.
Sekoita kaikki ainekset kulhossa.
Kuumenna pannulla rasvaa. Nosta massasta pihvejä pannulle. Paista jauhemaksapihvit molemmin puolin kauniin ruskeiksi.
•Tarjoa Lindströmin jauhemaksapihvit perunasoseen, paistetun sipulin ja salaatin kanssa.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä