Kotivinkki

Jauhelihapaistos

30 min
{
Aktiivinen
15 min
Passiivinen
15 min
3.8
0
Julkaistu: 16.5.2010


Ainekset (4 annosta)

  • 1 rklöljyä
  • 300 gpaistijauhelihaa
  • 1 tlsuolaa
  • 1/2 tlmustapippuria
  • 1/4 tlchilimaustetta
  • 3kananmunaa
  • 1 rklvehnäjauhoja
  • 1pienehkö parsakaali
  • 10 kplkirsikkatomaatteja
Tulosta

1. Kuumenna öljy pannulla, ruskista jauheliha ja mausta se. 2. Riko munat kulhoon ja vatkaa niiden rakenne rikki. Vatkaa vehnäjauhot sekaan. 3. Huuhdo ja pilko parsakaali ja halkaiset kirsikkatomaatit. 4. Voitele vuoka, laita siihen jauheliha ja munaseos. Asettele pinnalle parsakaalit ja kirsikkatomaatit. 5. Peitä vuoka foliolla ja paista 200-asteisessa uunissa 15 minuuttia tai kunnes munaseos on hyytynyt.

Kommentoi »