Maku

Jäätelösooda – hurmaava retroklassikko

10 min
GL
MU
5
0

Muistatko vielä menneiden vuosikymmenten jälkkärihitin, jäätelösoodan? Kuohuva klassikkoherkku sekoitetaan jäätelöstä ja hiilihapollisesta juomasta. Makua antavat tuoreet tai pakastetut mansikat.
Tulosta
Teksti Jasmin Raitakari
Kuvat Timo Pyykkö

Ainekset (1 annos)

Jäätelösooda

  • ½ dlmarjoja (esim. mansikoita)
  • 100 gvaniljajäätelöä
  • 2 dl sitruunasoodaa tai -limonadia (esim. Sprite)
  • ½ dlkermavaahtoa
  • ¼ tlkoristerakeita

Tee näin

10 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN

Jäätelösooda valmistuu näin:

  1. Kokoa jäätelösooda korkeaan pirtelö- tai juomalasiin.
  2. Lisää paloitellut marjat ja jäätelö lasin pohjalle. Kaada hiilihapollista juomaa päälle niin, että se melkein kuohuu yli.
  3. Kuohunnan jälkeen viimeistele annos kermavaahdolla ja koristerakeilla.
MITÄ PIDIT?
5