Maku

Jäätelö-marenkiherkku vadelmakastikkeella

15 min
1.7
0

Jäätelö-marenkiherkku vadelmakastikkeella

KA
GL
0
1.7
Teksti Minna Nevalainen
Kuvat Joonas Brandt
Tulosta
Mainos

Ainekset (6 annosta)

  • 12 kplmarenkeja
  • 2 dlkuohukermaa
  • 10 dlvaniljajäätelöä

Vadelmakastike

  • 200 gvadelmia
  • 1/2 dltomusokeria

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN

Valmista ensin vadelmakastike. Sekoita pienessä kattilassa jäiset vadelmat ja tomusokeri.
Kiehauta seos ja anna sen muhia kannen alla noin 5 minuuttia. Soseuta kastike ja jätä se jäähtymään.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Asettele tarjoilukulhoon kerroksittain marenkeja, kermavaahtoa, vaniljajäätelöä ja jäähtynyttä vadelmakastiketta.
Koristele vadelmilla. Tarjoa heti.

MITÄ PIDIT?
1.7
Katso myös nämä