Kotivinkki

Intialainen broileri ja jogurttikastike

0
0


 

Tulosta
Teksti Kotivinkki
Kuvat Pia Inberg

Ainekset

INTIALAINEN BROILERI:

  • 400 gmaustamatonta broilerinrintafileetä
  • 1tuore chili
  • 4 cmpala inkivääriä
  • 1suippopaprika
  • 1 tlkananaspaloja
  • 2 rkloliiviöljyä
  • 5-6 rkltikka masala -mausteseosta
  • kanelitanko tai 1 tl kanelia
  • 1 tlkorianterinsiemeniä (jauhettuna)
  • 1-2 dlkookosmaitoa
  • (½–1 dl omenamehua)

JOGURTTIKASTIKE:

  • 3 dlmaustamatonta jogurttia
  • 1 tlkuminaa
  • 2 tltikka masala -mausteseosta
  • 1 tlkorianterinsiemeniä (jauhettuna)
  • ½ tlchilijauhetta

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN
MITÄ PIDIT?
0