Maku

Inkiväärimarinadi possulle

4 h 20 min
0
0

Inkiväärimarinadi possulle

Inkiväärimarinadissa on kivasti potkua.
Teksti Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Kuvat Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Tulosta
Mainos

Ainekset (6 annosta)

  • 1 kgporsaan ulkofilettä

Marinadi

  • 2 rkltuoretta inkivääriä raastettuna
  • 2 kplvalkosipulin kynttä hienonnettuna
  • 2 kpllimen mehu
  • 3/4 dlsoijaa
  • 2 tlviismaustetta
  • 1 tlSichuaninpippuria murskattuna
  • 1 tlhunajaa
  • 3 rklöljyä

Tee näin

4 h 20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN4 h

Poista porsaan ulkofileestä ylimääräinen rasva ja leikkaa ulkofilee pihveiksi. Valmista marinadi sekoittamalla kaikki aineksi hyvin sekaisin. Laita pihvit marinadiin ja anna marinoitua vähintään 4 tuntia. Grillaa pihvit kypsiksi.

Vinkki!

Viismaustetta ja Sichuaninpippuria löytyy esimerkiksi punnitse ja säästä -liikkeistä.
MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä