Maku

Inkivääri-kermavanukas

4 h 30 min
0
0

Inkivääri-kermavanukas

GL
0
0
Teksti Midi Vuorela
Kuvat Antti Hallakorpi
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 1 kplappelsiinia
  • 2 dlkevytmaitoa
  • 2 dlkahvikermaa (rasvaa 10 %)
  • 5 kplkeltuaista
  • 1/4 dlsiirappia (inkivääri)
  • 1 rklvaniljasokeria
  • 1/2 rklmaissitärkkelystä

Pinnalle

  • 4 rklsokeria

Tee näin

4 h 30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN4 h

Raasta pestystä appelsiinista ohutta kuoriraastetta teelusikallisen verran. Halkaise appelsiini ja purista puolikkaista mehut. Sekoita kuoriraaste, mehu, maito, kerma, keltuaiset, inkiväärisiirappi, vaniljasokeri ja maissitärkkelys kattilassa. Kuumenna inkivääri-kermaseos miedolla lämmöllä kiehuvaksi koko ajan sekoittaen.

•Voit sokerin sijaan valuttaa jälkiruoan pinnalle inkiväärisiirappia kastikkeeksi.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä