Hummus aurinkokuivatuista tomaateista

15 min
0
0

Hummus aurinkokuivatuista tomaateista

GL
MA
MU
VE
0
0
Hummus saa makean maun aurinkokuivatuista tomaateista.
Teksti Jasmin Raitakari
Kuvat Kreetta Järvenpää
Tulosta
Mainos

Ainekset (10 annosta)

  • 580 gkikherneitä (2 purkillista à 290 g)
  • 1 kplvalkosipulinkynsi
  • 120 gaurinkokuivattuja tomaatteja (1 purkillinen, öljyssä)
  • 2 rklsitruunamehua
  • 1/2 tlsavupaprikajauhetta
  • 1/2 tlsuolaa (halutessasi)

Pinnalle

  • 1 rkloliiviöljyä

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN

Valuta ja huuhtele kikherneet.

Kuori ja silppua valkosipulinkynsi.

Valuta tomaatit ja ota öljy talteen.

Mittaa kaikki hummuksen ainekset kulhoon ja soseuta tahnaksi sauvasekoittimella tai monitoimikoneessa. Jos tahna on liian paksua, lisää tomaattien öljyä. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.

Lusikoi tahna astiaan ja valuta pinnalle oliiviöljyä.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä