Kotivinkki

Hirvenjauheliha-omenapihvit

0
0

Hirvenjauheliha-omenapihvit

Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto
Tulosta
Mainos

Ainekset

  • 500 ghirven jauhelihaa
  • 3 rklöljyä
  • suolaa
  • 2kotimaista omenaa
  • 2punasipulia
  • 1 rklhunajaa
  • 2 rklbalsamiviinietikkaa
  • mustapippuria

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Muotoile jauhelihasta pihvejä kostutetuin käsin.

2. Kuumenna tilkka öljyä paistinpannulla ja paista pihvit kauniin värisiksi. Mausta pihvit suolalla ja pippurilla. Ota pihvit pois pannusta ja huutele pannu.

3. Kuori ja viipaloi omenat ja sipulit. Paista niitä hetki paistinpannulla. Lisää pannulle hunaja, balsamiviinietikka, suola ja mustapippuri.

4. Lisää pihvit pannulle lisäkkeen joukkoon. Hauduta pihvejä miedolla lämmöllä, kannen alla noin 15 minuuttia.

5. Tarjoa pihvit parsakaalin ja salaatin kanssa.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä