Maku

Hernekeittoshotti

15 min
3.7
0

Hernekeittoshotti

MU
0
3.7
Teksti Helena Saine-Laitinen
Kuvat Timo Villanen
Tulosta
Mainos

Ainekset (8 annosta)

  • 8 kplmeetvurstia
  • 435 ghernekeittoa (säilyke)
  • 2 dlvettä
  • 2 rkljaloviinaa
  • 1 dlkuohukermaa (vaahdotettuna)

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN

Paahda meetvurstiviipaleet pannulla pekonin tapaan rapeiksi. Nosta talouspaperille.
Tyhjennä hernekeittopurkin sisältö kattilaan, lisää vesi ja kuumenna kiehuvaksi. Soseuta keitto sauvasekoittimella ja mausta lorauksella viinaa. Kääntele joukkoon kermavaahto. Kuumenna, älä keitä. Tarkista maku.
Jaa hernekeittokeitto pieniin shottilaseihin tai mukeihin. Somista meetvurstilastulla. Tarjoa hernekeittoshotit lämpimänä.

MITÄ PIDIT?
3.7
Katso myös nämä