Kotivinkki

Herkullinen sillikaviaari

0
0


 

Tulosta
Teksti Kotivinkki
Kuvat Kristiina Hemminki

Ainekset

  • 2matjessillifileetä
  • 2kovaksikeitettyä kananmunaa
  • 1sipuli
  • 1 dlkermaviiliä
  • noin 1 rklkorppujauhoja
  • paritillin oksaa

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Valuta sillifileet ja paloittele ne pieniksi.

2. Kuori ja paloittele kananmunat. Kuori ja hienonna sipuli.

3. Sekoita silli, munat, sipuli ja kermaviili keskenään. Lisää joukkoon korppujauhoja niin paljon, että seos pysyy kasassa.

4. Hienonna seoksen joukkoon tilli. Tarjoa kaviaari ruisleivän kanssa.

Vinkki: Tee sillikaviaaria kerralla reilumpi satsi. Se maistuu seuraavana päivänä uusien perunoiden kanssa.

MITÄ PIDIT?
0