Valmista kurpitsapasta näin:

Kuori ja leikkaa kurpitsa 3 cm × 3 cm:n paloiksi. Hienonna valkosipulinkynnet.

Levitä kurpitsat ja valkosipulit uunivuokaan. Sekoita joukkoon öljy, hunaja, suola, pippuri ja puolet salvianlehdistä.

Paista kurpitsoita 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia, kunnes ne pehmenevät ja pinta hieman ruskistuu.

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta pasta ja kaada kurpitsapalojen joukkoon vuokaan.

Lisää huuhdeltu pinaatti ja paloiteltu juusto. Viimeistele kurpitsapasta lopulla salvialla.

Psst! Ihastuitko astioihin? Nämä kuvausastiat ja -liinat löydät Finnish design shopista.