Kotivinkki

Helppo kinkkupannukakku

{
Aktiivinen
Passiivinen
3.2
0
Julkaistu: 3.2.2013


Ainekset

  • 2kananmunaa
  • 7 dlmaitoa
  • 3 dlvehnäjauhoja
  • 1 dltäysjyvävehnäjauhoja
  • 2 rklvoita tai öljyä
  • ½ tlsuolaa
  • 2 tlProvencen yrttisekoitusta
  • 250 gpalvikinkkusuikaleita
Tulosta

1. Riko munien rakenne vatkaimella ja lisää niiden joukkoon maito. Lisää jauhot ja muut ainekset ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Anna taikinan turvota noin puoli tuntia.

2. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Kaada taikina pellille. Levitä kinkkusuikaleet taikinan päälle.

3. Paista pannukakkua 200-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia.

Kommentoi »