Kotivinkki

Helppo kasvissosekeitto

15 min
0
1

Helppo kasvissosekeitto

Tässä reseptissä pääraaka-aineet napataan pakastimesta. Kasvissosekeiton avainsanat ovat helppo ja nopea, mutta lopputulos on silti herkullinen.
Teksti Kati Pohja
Kuvat Joonas Vuorinen
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 8 dlvettä
  • 500 gperunasipulisekoitusta (pakaste)
  • 300 gpakastekasviksia
  • ½ tlsuolaa
  • ¼ tlpippuria
  • 200 gtuorejuustoa

Lisäksi:

  • (kylmäsavulohta)
  • (raejuustoa)

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN

Helppo kasvissosekeitto syntyy näin

1. Kuumenna vesi kiehuvaksi.
2. Lisää kasvikset ja mausteet. Anna kiehua noin 10 minuuttia.
3. Soseuta keitto ja lisää tuorejuusto. Sekoittele, kunnes juusto on sulanut.
4. Tarjoa keitto kylmäsavulohen ja raejuuston kanssa.
 

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä