Maku

Helppo braatvursti-hapankaalilaatikko hautuu meheväksi perunapinnan alla

1 h 15 min
GL
MU
4
0

Perunoilla päällystetty hapankaali-makkaravuoka ei kaipaa lisukkeeksi kuin sinappia. Myös puolukkasurvos maistuu mainiolta laatikon kanssa.
Tulosta
Kuvat Johanna Myllymäki

Ainekset (4 annosta)

  • 200 gbraatvursteja
  • 1sipuli
  • 1–2 porkkanaa
  • 1 rs (400 g)hapankaalia
  • 1 rklvoita
  • 1 rklsiirappia
  • ½ tl suolaa
  • 1 dlranskankermaa

Pinnalle

  • 400 gperunoita
  • 1 rklrypsiöljyä
  • 1valkosipulinkynsi (hienonnettuna)
  • ¼ tl suolaa
  • ¼ tl mustapippuria

Tee näin

1 h 15 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN45 min
MITÄ PIDIT?
4