Maku

Helpot banaanimuffinit

45 min
4
0

Ihanan pehmeät ja äärettömän helppotekoiset muscovadolla ja kanelilla maustetut banaanimuffinit pelastavat viikonlopun brunssin.
Tulosta
Teksti Tyrniä ja tyrskyjä
Kuvat Tyrniä ja tyrskyjä

Ainekset (12 kpl)

  • 5 dlvehnäjauhoja
  • 2 tlruokasoodaa
  • 2 tlleivinjauhetta
  • 1 dlmuscovadosokeria
  • 1 dlsokeria
  • 1,5 dlkaurahiutaleita
  • 2 kplbanaania (ylikypsää)
  • 400 gturkkilaista jogurttia
  • 2 kplkananmunaa
  • 1 tlkanelia
  • 100 gtummia suklaahippuja
  • 1 rkloliiviöljyä

Tee näin

45 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN30 min

Sekoitetaan kuivat aineet lastalla. Lisätään joukkoon lastalla sekoittaen turkkilainen jogurtti, öljy, muussatut banaanit sekä kananmunat. Älä sekoita liikaa. Lisätään lopuksi suklaahiput. Jaetaan taikina muffinivuokiin ja paistetaan 180 asteessa kypsiksi. 

MITÄ PIDIT?
4