Hedelmäinen kaalisalaatti

25 min
4
1

Hedelmäinen kaalisalaatti

GL
KA
LA
MA
MU
1
4
Teksti Uura Hagberg
Kuvat Satu Nyström
Tulosta
Mainos

Ainekset (6 annosta)

  • 300 gvalkokaalia
  • 1 kplporkkanaa
  • 1 kplomenaa
  • 135 gananasta (murskaa mehussa)

Kastike

  • 1/4 dlrypsiöljyä
  • 1/4 dlomenaviinietikkaa
  • 1/4 dlananastäysmehua
  • 1 rklhunajaa
  • 1/4 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria

Tee näin

25 min
{
AKTIIVINEN25 min
PASSIIVINEN

Huuhtele kasvikset. Kuori porkkana ja omena. Raasta kaali, porkkana ja omena karkeaksi.
Valuta ananasmurska. Säästä mehua kastikkeeseen. Sekoita kastikkeen ainekset.
Kaada kastike raasteiden joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Anna hedelmäisen kaalisalaatin vetäytyä jääkaapissa ennen tarjoilua.

MITÄ PIDIT?
4
Katso myös nämä