Maku

Grillatut uudet perunat

35 min
{
Aktiivinen
15 min
Passiivinen
20 min
GL
KA
MU
4.4
0
Julkaistu: 6.10.2010


Reseptin ainekset (6 annosta)

  • 1000 guutta perunaa
  • 50 gvoita
  • 2 kplvalkosipulinkynttä
  • 1/2 tlsormisuolaa
  • 1/2 tlmustapippuria
Tulosta

Harjaa ja huuhtele perunat. Keitä perunat suolalla maustetussa vedessä lähes kypsiksi. Hienonna valkosipulinkynnet. Sekoita ne pehmeän voin joukkoon. Taittele folioista kaksi syliä ja jaa perunat niille. Lusikoi voi-valkosipuliseos päälle. Sulje nyytit ja grillaa perunoita noin 10 minuuttia tai kunnes ne ovat kauniin ruskeita. Juuri ennen tarjoilua ripottele perunoille sormisuolaa ja mustapippuria. Voit tarjota perunat yrttikastikkeen, kurkkusalaatin tai ananaskastikkeen kera.

Kommentoi »