Kotivinkki

Grillatut nektariini-mozzarellaleivät – suolainen ja makea syleilevät toisiaan kesän suloisimmissa leivissä

1 h 20 min
KA
0
0

Grillatut nektariini-mozzarellaleivät tuovat välittömän kesäfiiliksen ja nostavat veden kielelle. Näistä makeansuolaisista herkuista löytyy grillattua nektariinia, mozzarellaa ja basilikaa. Viimeistely hoituu mansikoilla ja lorauksella balsamikastiketta.
Tulosta
Kuvat Johanna Myllymäki

Ainekset (8 annosta)

Pohja

  • 2 dlmaustamatonta jogurttia
  • 1 dlvettä
  • 1 ps (11g)kuivahiivaa
  • 1 rklsokeria
  • 1 tlsuolaa
  • 1kananmuna
  • 7 dlvehnäjauhoja
  • ½ dloliiviöljyä

Voiteluun

  • 2 rkloliiviöljyä

Täyte

  • 3nektariinia
  • 3 pkt (à 125 g)mozzarellaa
  • 2 rkltummaa balsamikastiketta
  • ½ rkubasilikaa
  • 250 gmansikoita

Tee näin

1 h 20 min
{
AKTIIVINEN1 h
PASSIIVINEN20 min
MITÄ PIDIT?
0