Kotivinkki

Grillatut broilerinkoivet

0
0

Grillatut broilerinkoivet

Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto
Tulosta
Mainos

Ainekset

  • 6-8broilerikoipea

Marinointikastike:

  • ½punainen chili
  • 1 dlöljyä
  • 1sitruunan tai limetin mehu
  • 1 tljuoksevaa hunajaa
  • 2 tlcurrya

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Poista chilistä siemenet ja valkoinen osa ja hienonna se. Sekoita kaikki marinadin ainekset.

2. Laita broilerin koivet muovipussiin ja kaada marinointiliemi sekaan. Kääntele pussia niin, että kastike sekoittuu tasaisesti koipiin. Anna koipien marinoitua ainakin pari tuntia ennen grillaamista. Ne voivat maustua jääkaapissa myös yön yli.

3. Ota koivet huoneenlämpöön tunti ennen grillaamista.

4. Grillaa koipia muutama minuutti molemmilta puolilta kunnes ne ovat kauniin värisiä. Laita kansi grillin päälle ja kypsennä vielä 10 minuuttia.

Vinkki!

Vinkki Jos grillattuja koipia jää yli, käytä koipipalat seuraavana päivänä ruokaisaan salaattiin.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä