Aloita valmistamalla kastike. Mittaa kaikki kastikkeen aineet tehosekoittimeen ja surauta tasaiseksi.
Halkaise perunat. Leikkaa sipulit pitkittäin neljään osaan. Sivele perunoille ja sipuleille hiukan öljyä ja nosta grilliin.
Grillaa käännellen, kunnes kasvikset ovat lämmenneet ja pinnat saaneet väriä. Leikkaa halutessasi grillatut sipulit pienempiin paloihin.
Nosta kasvikset tarjoiluastiaan ja kaada kastike lämpimien kasvisten päälle. Sekoita, ja anna tekeytyä hetki ennen tarjoilua.
Tarjoa grillattua perunasalaattia esimerkiksi thaimaustettujen lampaankyljysten kanssa.