Maku

Gluteeniton siemennäkkileipä

1 h 15 min
GL
0
0

Gluteeniton siemennäkkileipä maistuu herkulliselta juustojen kera.
Tulosta
Teksti Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Kuvat Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Ainekset (25 kpl)

  • 1½ dlkurpitsansiemeniä
  • 1 dlmustia seesaminsiemeniä
  • ½ dlseesaminsiemeniä
  • 2 dlmaissijauhoja
  • ½ dlrypsiöljyä
  • ½ tlsuolaa
  • 2 dlkiehuvaa vettä

Tee näin

1 h 15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN1 h

Sekoita siemenet, maissijauhot ja suola hyvin keskenään. Lisää rypsiöljy ja kiehuva vesi, sekoita hyvin. Leivitä takina tasaiseksi levyksi leivinpaperilla päällystetylle pellille. Taikinasta pitäisi tulla levitettynä koko pellin kokoinen. Paista siemennäkkäreitä uunissa 150 asteessa 45 minuuttia. Leikkaa siemennäkkäri sopivan kokoisiksi paloiksi ja jatka paistamista vielä 15 minuutin ajan. 

MITÄ PIDIT?
0