Maku

Fondue valkohomejuustosta

15 min
{
Aktiivinen
10 min
Passiivinen
5 min
Valkohomejuustosta syntyy vastustamaton fondue. Helposti valmistettava fondue tuo juhlallisuutta illanistujaisiin.
4
0
Julkaistu 30.12.2016


Reseptin ainekset (4 annosta)

  • 25 gvoita
  • 2 rklvehnäjauhoja
  • 2 dlvalkoviiniä
  • 250 gvalkohomejuustoa
Tulosta

Sulata voi kattilassa. Sekoita joukkoon jauhot, mutta älä ruskista. Kaada pataan valkoviini koko ajan sekoittaen. Anna kiehua muutama minuutti.

Lisää joukkoon kuorittu ja paloiteltau valkohomejuusto. Keitä miedolla lämmöllä kunnes juusto on sulanut. Siirrä valmis fondue pöytään lämpökynttiläalustalle.

Tarjoa fonduen kanssa kiinteähköä leipää sekä erilaisia hedelmiä tai kasviksia. 

Kommentoi »