Fondue valkohomejuustosta
15 min
{
Aktiivinen
10 minPassiivinen
5 minValkohomejuustosta syntyy vastustamaton fondue. Helposti valmistettava fondue tuo juhlallisuutta illanistujaisiin.
4
Kuvat
Julkaistu 30.12.2016
Fondue valkohomejuustosta
Reseptin ainekset (4 annosta)
- 25 gvoita
- 2 rklvehnäjauhoja
- 2 dlvalkoviiniä
- 250 gvalkohomejuustoa
Sulata voi kattilassa. Sekoita joukkoon jauhot, mutta älä ruskista. Kaada pataan valkoviini koko ajan sekoittaen. Anna kiehua muutama minuutti.
Lisää joukkoon kuorittu ja paloiteltau valkohomejuusto. Keitä miedolla lämmöllä kunnes juusto on sulanut. Siirrä valmis fondue pöytään lämpökynttiläalustalle.
Tarjoa fonduen kanssa kiinteähköä leipää sekä erilaisia hedelmiä tai kasviksia.
