Maku

Focaccia mikrossa

1 h 10 min
0
0

Focaccia mikrossa

MU
0
0
Teksti Uura Hagberg
Kuvat Whirlpool
Tulosta
Mainos

Ainekset (1 kpl)

  • 20 ghiivaa
  • 4 dlkevytmaitoa
  • 400 gvehnäjauhoja
  • 2 rkloliiviöljyä
  • 1 tlsuolaa
  • 2 tltuoreyrttiseosta

Pinnalle

  • 1 rkloliiviöljyä
  • 1/2 tlsormisuolaa

Tee näin

1 h 10 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN1 h

Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Mittaa jauhot kulhoon ja lisää maitoseos, öljy ja mausteet. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Kohota 40 minuuttia liinan alla.

Painele taikina öljytylle crisp-alustalle. Tee koloja taikinaan sormilla vehnäjauhoja apuna käyttäen. Focaccia-taikina on tarttuvaa.

Sivele oliiviöljy ja ripottele suola taikinan pinnalle. Paista focacciaa mikroaaltouunin crisp-toiminnolla 13–15 minuuttia.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä