Maku

Feta-juurespaistos

1 h 15 min
4.5
0

Feta-juurespaistos

GL
KA
MU
0
4.5
Teksti Kotimaiset Kasvikset ry
Kuvat Kotimaiset Kasvikset ry
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 4 kplporkkanaa
  • 600 gpalsternakkaa
  • 200 glanttua
  • 1/2 dloliiviöljyä
  • 1/4 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria
  • 1 dltuoretta timjamia
  • 200 gfetajuustoa (rasvaa 25 %) (kuutioituna)
  • 2 rklhunajaa

Tee näin

1 h 15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN1 h

Kuori ja paloittele juurekset isohkoiksi kuutioiksi. Voitele uunivuoka kevyesti öljyllä. Siirrä juurespalat vuokaan. Mausta suolalla ja pippurilla sekä yrtinoksilla.

Paahda aineksia 200-asteisessa uunissa kaikkiaan noin tunnin ajan. Lisää fetakuutiot juuresten joukkoon käännellen noin puolivälissä ja valele feta-juurespaistosta lopuksi juoksevaa hunajaa.

Tarjoa feta-juurespaistosta sellaisenaan tai liharuokien lisäkkeenä.

MITÄ PIDIT?
4.5
Katso myös nämä