Ensin oli banoffee, nyt leivotaan karoffee – karoffeekakku on viekoittelevasti hapan, makea ja suolainen
Kasvis
1 h 30 min
{
Aktiivinen 30 min
Passiivinen 1 h
Karoffee haastaa supermakean banaani-toffeekakun eli banoffeen. Karpaloilla ja suolapähkinöillä aateloitu herkku yhdistää ihanasti happamat, makeat ja suolaiset maut samaan pakettiin.
Reseptin ainekset
12 annosta
200 gkanelikeksejä, esim. Bastogne
100 gvoita sulatettuna
Karoffee-kakun täyte
1 prk (400 g)karamellisoitua maitotiivistettä (dulce de leche, esim. Dovgan)
1–2 dlkarpaloita
1 dlsuolapähkinöitä
2 dlkuohukermaa
1 rklsokeria
1 tlvaniljasokeria
Karoffee-kakun päälle
½ dlsuolapähkinöitä
2 rklkeksimuruja
Karoffee valmistuu näin:
- Jauha keksit monitoimikoneella. Voit myös laittaa ne muovipussiin ja murskata kaulimella pussin päältä.
- Säästä muutama ruokalusikallinen keksimuruja kakun koristeeksi ja kumoa loppu keksirouhe kulhoon. Lisää sulatettu voi ja sekoita.
- Pingota 24-senttisen irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperi. Taputtele keksiseos tiiviisti vuoan pohjalle ja muutaman sentin korkeudelta reunoille. Nosta jääkaappiin tunniksi.
- Kumoa maitotiiviste keksipohjan päälle. Ripottele päälle karpalot ja suolapähkinät.
- Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää loppuvaiheessa sokerit. Levitä napakka vaahto kakun päälle. Rouhi loput suolapähkinät. Koristele karoffeekakku suolapähkinä- ja keksimuruilla.
Dumle-kuppikakut – ihanan överissä herkussa yhdistyvät toffeekaramelliklassikko ja kuivatut karpalot
Karpalo-valkosuklaakeksit – makean ja kirpeän taivaallinen yhdistelmä vie kielen mennessään
Gin tonic -karpalojuustokakku – täydellinen herkku illanistujaisiin
Karpalopavlova kanelikinuskilla
Kirpeän raikas karpalo-marenkipiirakka
Karpalo-kookosmuffinit
Suklainen karpalojuustokakku
Karpalo-kinuskitäytekakku
- Uusimmat
- Apu360
- Ajankohtaiset
- Näkökulmat
- Podcastit
- Apu Terveys
- Horoskoopit
- Kaikki teemat
- Feminismi
- Ihmiset
- Ihonhoito
- Kulttuuri
- Treeni
- Tyyli
- Työelämä
- Kaikki teemat
- Reseptit
- Kaupat
- Arkiruoka
- Kasvisruoka
- DIY
- Puutarha
- Sisustus
- Kaikki teemat
- Horoskoopit
- Hyvinvointi
- Meditaatiot
- Mieli
- Onnellisuus
- Seksi
- Terveys
- Kaikki teemat
- Blogit
- Kauneus
- Kulttuuri
- Muoti
- Perhe
- Suhteet
- Vanhemmuus
- Kaikki teemat
