Elämäsi helpoimmat kesäviinerit! Mascarponesta, nektariineista ja valmistaikinasta syntyy suit sait herkkua
1 h
{
Aktiivinen 10 min
Passiivinen 50 min
Nektariini-mascarponeviinerit ovat lomaleipurin lempileivonnaisia! Lisää nektariinit viinerin päälle tuoreena, jotta niiden maku pääsee parhaiten esiin. Lisää halutessasi mansikasta muotoiltu marjaviuhka tai korvaa nektariini 3–4 mansikalla.
Reseptin ainekset
16 kpl
1 pkt (500 g)lehtitaikinalevyjä
250 gmascarponejuustoa
½ dlsokeria
1 tlvaniljasokeria
1muna voiteluun
½–1 dlraesokeria
4nektariinia
50 gkuorittuja, suolaamattomia pistaasipähkinöitä
Elämäsi helpoimmat kesäviinerit – ohje:
- Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Leikkaa taikinalevyt kahteen osaan ja siirrä uunipellille leivinpaperin päälle.
- Sekoita mascarpone, sokeri ja vaniljasokeri kulhossa.
- Voitele taikinan reunat munalla ja ripottele päälle raesokeria. Lusikoi noin 2 rkl mascarponeseosta jokaisen taikinapalan keskelle.
- Paista viinereitä 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Jäähdytä huoneenlämpöiseksi.
- Huuhtele ja halkaise nektariinit ja poista kivet. Leikkaa puolikkaat noin 3 mm paksuiksi viipaleiksi ja aseta ne viinereiden päälle viuhkaksi.
- Rouhi pistaasit veitsellä ja ripottele viinereiden päälle.
Vinkki!
Voit paistaa viinerit jo tarjoilua edeltävänä päivänä, mutta viimeistele ne nektariineilla vasta juuri ennen tarjoilua.
Nektariini-mascarponepiirakka – kesän kaunein mökkipiirakka valmistuu ilman uunia
Huhkimatta hyvää! Makeiden mansikkakuppien leipomisessa käytetään valmistaikinaa ja kupinkääntötemppua
Mascarpone-mustikkapiirakka valmistuu vaikka mökkikeittiössä! Helppo ohje yhdistää marjahillokkeen, mascarponetäytteen ja valmiin lehtitaikinan
Pyöräytä himoittu kahvilaherkku kotona! Mehevät mantelicroissantit valmistuvat sukkelasti valmistaikinasta
Helpot nektariinileivokset – saat suloiset herkkupalat uuniin alle vartissa
Herukkainen suklaamurupiirakka – vartissa valmis uuniin!
Vain 3 raaka-ainetta! Huijarin key lime pie on niin näppärä tehdä, että on vaikea uskoa
Nopeat appelsiiniviinerit
