Maku

Eestiläiset sipsit

20 min
LA
MA
MU
0
0


 

Tulosta
Teksti Marja Samuli
Kuvat Timo Maijala

Ainekset (6 annosta)

  • 6 kplruisleipäviipaletta
  • 2 rkloliiviöljyä
  • 3 kplvalkosipulinkynttä

Päälle

  • 200 gsavustettua siikaa
  • 2 rkltuoretta timjamia

Tee näin

20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN

Leikkaa ruisleipä sipsipaloiksi. Hiero pintaan valkosipulia ja kostuta palat oliiviöljyssä. Paahda sipsit miedolla lämmöllä grillissä rapeiksi. Sipaise pintaan halutessasi voita ja nauti savu- tai graavisiian kanssa alkupaloina.

MITÄ PIDIT?
0